Referencia:
El Relleno Amarillo de Barranda, Caravaca de la Cruz, es un embutido artesanal elaborado según las tradiciones de toda la vida. Con un sabor auténtico y una textura inigualable, este producto local destaca por su preparación meticulosa y el uso de ingredientes de alta calidad. Perfecto para quienes buscan revivir los sabores de antaño y disfrutar de una experiencia culinaria única. Ideal para acompañar tus platos favoritos o degustar solo, el Relleno Amarillo es un verdadero tesoro gastronómico de nuestra Región de Murcia.
Nuestros productos
Todos nuestros productos son elaborados de forma tradicional y son kilómetro cero.
Política de entrega
Envíos a toda la península en un plazo de 2-3 días hábiles, manteniendo la cadena de frío.
Personalización
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El relleno amarillo es una receta que nos ceden nuestros vecinos de Jaén, pero que sin duda llegó a Caravaca hace muchos años, fue todo un éxito y aquí se quedó. Este relleno también es conocido por embutido de carnaval, esto se debe a que antiguamente cuando se hacía matanza entre los meses de noviembre y diciembre, se acostumbraba a salar algunas partes del cerdo, como el corazón, la lengua, el estómago o la papadilla, para después en febrero desalarlo y aprovecharlo para hacer el relleno, de ahí su nombre popular.
Es un embutido cocido y relleno en tripa natural, debe su color a que posee una pizca de cúrcuma.
Información adicional:
Origen: Español.
Elaboración: Artesanal
Ingredientes: Carne de cerdo, sal de la Sierra del Carche, azúcares (LACTOSA, azúcar), especias de Santa Catalina, pan rallado (TRIGO), HUEVO y PROTEINA DE SOJA.
Valores nutricionales: en las imágenes.
Lo podemos servir en pieza completa o media pieza, puede seleccionar usted como desea recibirlo.
El Relleno Amarillo de Barranda, Caravaca de la Cruz, es un embutido artesanal elaborado según las tradiciones de toda la vida. Con un sabor auténtico y una textura inigualable, este producto local destaca por su preparación meticulosa y el uso de ingredientes de alta calidad. Perfecto para quienes buscan revivir los sabores de antaño y disfrutar de una experiencia culinaria única. Ideal para acompañar tus platos favoritos o degustar solo, el Relleno Amarillo es un verdadero tesoro gastronómico de nuestra Región de Murcia.
Disfruta del auténtico salchichón cular, elaborado en Barranda, Caravaca de la Cruz, con el método tradicional. Calidad artesanal y tradición en cada bocado.
Explora la Butifarra Negra única de Barranda, Caravaca de la Cruz: un tesoro culinario artesanal con un sabor sorprendente y profundo. Cautiva tu paladar con sus ingredientes selectos y técnicas tradicionales, una experiencia gastronómica que despierta los sentidos.
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Descubre el auténtico sabor con la ristra de morcillas de cebolla de Barranda, Caravaca de la Cruz. Un embutido artesanal con un toque especiado, hecho con ingredientes de alta calidad.
Salchichón a la pimienta casero fabricado con el estilo tradicional en Caravaca de la Cruz. El
embutido es uno de los productos esenciales en la Región de Murcia.
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Explora la Perejila de Barranda, Caravaca de la Cruz: un embutido artesanal que combina sabores frescos y tradicionales. Con ingredientes de alta calidad y un toque de maestría, disfruta de una experiencia gastronómica única.
Disfruta la Longaniza de Vino de Barranda, Caravaca de la Cruz: embutido artesanal con un sabor único y auténtico, perfecto para paladares exigentes.
Descubre el Embuelto de Barranda, Caravaca de la Cruz, un exquisito embutido artesanal con un sabor auténtico y tradicional. Elaborado con ingredientes de calidad y meticulosa atención, es una delicia que no puedes dejar de probar.
Prueba el morcón casero de Barranda, Caravaca de la Cruz. Embutido artesanal de sabor auténtico, elaborado con carnes selectas y especias tradicionales. Calidad y tradición en cada bocado.
Ristra de chorizos caseros fabricados con el estilo tradicional en Caravaca de la Cruz. El
embutido es uno de los productos esenciales en la Región de Murcia.
