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El Borde Monastrell es un vino tinto 100% Monastrell elaborado a partir de viñas viejas, que aportan concentración y carácter único. Su crianza de 10 meses en barricas de 500 litros le confiere elegancia y complejidad, conservando la esencia pura de la Monastrell.

En copa, muestra un color profundo y brillante que anuncia la intensidad de su perfil aromático. En nariz destacan las notas de fruta negra madura, con matices especiados y sutiles toques tostados provenientes de la barrica. En boca es estructurado y redondo, con taninos suaves y bien integrados que ofrecen un final prolongado y armonioso. Ideal para acompañar carnes rojas, guisos tradicionales, asados y quesos curados.

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